ઉનાળામાં કેરી માત્ર સ્વાદ માટે જ નહીં, પણ ૫ ફાયદાઓ માટે પણ ખાવી જોઈએ

 

ઉનાળાની ઋતુમાં ઘણા લોકો બજારમાં કેરીના આગમનની આતુરતાથી રાહ જોતા હોય છે. આવી સ્થિતિમાં કેરી કેટલાક લોકોનું પ્રિય ફળ છે. તો બીજી તરફ મોસમી ફળ ખાવાના શોખીન લોકો પણ કેરીનો સ્વાદ માણવા લાગ્યા છે. જો કે, ઉનાળામાં કેરીનો વપરાશ સામાન્ય છે. પરંતુ શું તમે કેરી ખાવાથી થતા સ્વાસ્થ્ય લાભો વિશે જાણો છો.

કેરી એક ઉચ્ચ કેલરી ફળ હોવા ઉપરાંત, પ્રોટીન, ચરબી, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, ખાંડ, ફાઇબર, પોટેશિયમ, વિટામિન સી, વિટામિન એ, બીટા-કેરોટીન અને ફોલેટથી ભરપૂર છે. આવી સ્થિતિમાં ઉનાળામાં કેરીનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તો ચાલો જાણીએ ઉનાળામાં કેરી ખાવાના કેટલાક ફાયદાઓ વિશે.

આંખની સંભાળમાં સહાયક:-
કેરીનું સેવન આંખની સંભાળ માટે પણ શ્રેષ્ઠ ફળ માનવામાં આવે છે. વાસ્તવમાં કેરીની અંદર ઝેસાન્થિન નામનું એન્ટી- ઓક્સીડેન્ટ તત્વ જોવા મળે છે. જેનું સેવન કરવાથી આંખોની રોશની તેજ બને છે. કેરીમાં વિટામિન A નું પ્રમાણ પણ રહેલ છે. આ સાથે તમે આંખોની નીચે કાળા ડાર્ક સર્કલથી પણ છુટકારો મેળવી શકો છો.

કેન્સરને દૂર રાખવામાં મદદરૂપ:-
કેરીનું સેવન કરવાથી તમે કેન્સર જેવી ગંભીર બીમારીથી છુટકારો મેળવી શકો છો. કેરીમાં રહેલા બીટા કેરોટીન અને વિટામિન એ નામના તત્વો તમને ફેફસાં, સ્તન અને ત્વચાના કેન્સરથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. સાથે જ કેરી ખાવાથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ મજબૂત થવા લાગે છે.

ત્વચા અને વાળ માટે ખાસ કાળજી:-
ઉનાળામાં કેરી ખાવી ત્વચા અને વાળ માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. કેરીમાં રહેલા વિટામિન-એ અને વિટામિન-સીની મદદથી તમે ન માત્ર તમારા ચહેરાને ચમકાવી શકો છો પરંતુ તમારા વાળને પણ સ્વસ્થ અને સમસ્યામુક્ત બનાવી શકો છો. 

ડાયાબિટીસ અને સ્થૂળતામાં અસરકારક:-
ઉનાળામાં તમારા આહારમાં કેરીનો સમાવેશ કરીને તમે ડાયાબિટીસ અને સ્થૂળતાથી છુટકારો મેળવી શકો છો. કેરીનું સેવન બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ છે. જેના કારણે ન માત્ર ડાયાબિટીસ નિયંત્રણમાં રહે છે પરંતુ શરીરનું વજન પણ ઘટવા લાગે છે.

સ્વસ્થ હૃદયનું રહસ્ય :-
કેરીને ફાઈબર, પોટેશિયમ અને વિટામિનનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. આવી સ્થિતિમાં કેરીનું સેવન કરવાથી શરીરનું બ્લડપ્રેશર સારું રહે છે. જેના કારણે હૃદય સારી રીતે કાર્ય કરે છે અને તમને હાર્ટ એટેક કે હૃદય રોગનો ખતરો નથી રહેતો.

નોંધ :- અમારા દ્વારા પુરી પાડવામાં આવતી માહિતી એ માત્ર અમારા નિઃસ્વાર્થ પણાના હેતુના આશયથી ઈન્ટરનેટ અને અન્ય માધ્યમ થકી માહિતી મેળવીને ફક્ત ને ફક્ત શૈક્ષણિક અર્થે  લોકો  સુધી પહોંચાડવાનો છે. માટે કોઈ પણ વસ્તુનું સેવન તથા કોઈપણ જાતની આયુર્વેદિક ઔષધી કે ઘરગથ્થુ પ્રયોગ કરતા પહેલા તમારા અનુભવી વૈદ્ય, ફેમિલી ડોક્ટર કે જે તે વિષયના નિષ્ણાંત ની સલાહ અવશ્ય લો.

આ પણ વાંચો....

• માથાના વાળથી લઈને પગની પાની સુધીના 100 થી વધુ રોગો માટે ઉપયોગી છે આ પાવડર   
• મોંઘી દવાઓ કરતા પણ ખુબ ફાયદાકારક છે આ તેલ નાની મોટી દરેક સમસ્યાનો છે આ રામબાણ ઈલાજ
  
• વૃદ્ધાવસ્થામાં મગજ ઝડપી દોડવું હોયતો અત્યારથી જ નિયમિત દરરોજ ખાવાનું ચાલુ કરીદો આ ગુણકારી વસ્તુ
• શરીરમાં વારંવાર થાક લાગતો હોય, નબળાઈ લગતી હોય તો આજથી રોજ ખાવાનું ચાલુ  કરીદો આટલી શક્તિ વર્ધક વસ્તુઓ
• ફણગાવેલા કઠોળ એટલે આરોગ્ય નો અદ્ભુત ખજાનો..!! જાણો એના 10 ઉપયોગી ફાયદાઓ
• માત્ર ૧૫ કલાકમાં જ તમારા ફેફ્સામાં રહેલી વર્ષો જુની ગંદકીને દૂર કરી દેશે આ ઉપાય....
• કાળા મરી કેટલા પ્રમાણ માં કઈ રીતે ખાવા થી શું ફાયદા થાય છે. જાણો, કાળા મરી ની ઐતિહાસિક અને આયુર્વેદિક વિગત...  
• માત્ર આટલુંજ કરશો તો કોઈ પણ દવા ની ગોળી વગર ઇમ્યુનિટી આપોઆપ વધી જશે.
• 10+  ઉપયોગમાં આવે એવી ઘરગથ્થુ હેલ્થ ટિપ્સ અને ઘરગથ્થુ સલાહ

મિત્રો, જો તમને આમરો આ લેખ સારો લાગ્યો હોય તો કોમેન્ટ બોક્સ માં કોમેન્ટ કરી ને અમને તમારો અભિપ્રાય જરૂરથી જણાવજો અને તમારા મિત્રો અને સાગા સંબંધીઓ સાથે આ ઉપાય  જરૂર થી શેર કરજો.